글로벌 비건 초콜릿 제과 시장 규모, 점유율, 코로나19 영향 분석, 제품별(성형 바, 박스형, 칩 앤 바이트, 트뤼플 및 컵), 유형별(다크, 밀크, 화이트), 유통 채널별(오프라인 및 온라인), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023~2033

세계 비건 초콜릿 제과 시장 규모 초과 2033년까지 2,89880만 달러

 Spherical Insights & 컨설팅, 세계 비건 초콜릿 제과 시장 규모는 2023년~2033년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 15.23%로 2023년 7억 260만 달러에서 2033년 2,89880만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.  

글로벌 비건 초콜릿 제과 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석, 제품별(성형 바, 박스형, 칩 및 바이트, 트러플 및 컵), 유형별(다크, 밀크, 화이트), 유형별 유통 채널(오프라인 및 온라인) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 2033년

세계 비건 초콜릿 제과 시장은 우유, 버터, 꿀 등 동물에서 추출한 성분이 없는 초콜릿 제품을 만들고 판매하는 데 중점을 둔 산업을 의미합니다. 점점 늘어나는 채식주의자, 건강에 관심이 있는 소비자, 유당 불내증과 같은 식이 제한이 있는 사람들의 요구를 충족하기 위해 이 제품은 대신 아몬드 밀크, 코코넛 밀크 또는 귀리 밀크와 같은 식물로 만든 대체품을 사용합니다. 증가하는 환경 문제, 동물 복지 인식, 잔인하지 않고 지속 가능한 식품 옵션에 대한 소비자 수요가 이 부문의 주요 요인 중 하나입니다. 비건 초콜릿 제과 시장 성장의 주요 추진 요인에는 지속 가능성, 동물 복지 및 건강에 대한 소비자의 인식 증가가 포함됩니다. 점점 더 많은 개인이 채식주의, 완전채식 또는 유연한 식단을 채택함에 따라 초콜릿과 같은 식물성 대체식품에 대한 수요가 높습니다. 또한 고객들은 유당 불내증 및 유제품 알레르기에 대한 우려로 인해 유제품이 포함되지 않은 제품을 찾고 있습니다. 그러나 맛의 차이, 낮은 가용성, 높은 생산 비용, 제한된 제품 범위로 인해 특정 지역에서는 폭넓은 채택과 고객 수용이 저해되고 있습니다.

성형 바 부문은 2023년에 가장 큰 수익 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품 기준으로 전 세계 비건 초콜릿 제과 시장은 성형바, 박스형, 칩& 바이트, 트러플 & 컵. 이 중 성형 바 부문은 2023년 가장 큰 수익 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 전 세계적으로 휴대하기 쉽고 먹기 쉬운 스낵에 대한 수요가 크기 때문입니다. 비건 초콜릿 바는 인기가 많고 널리 퍼져 있으며 고급스러운 포장과 영양학적 장점으로 정기적으로 홍보됩니다.

우유 부문은 2023년에 가장 높은 수익 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

세계 비건 초콜릿 제과 시장은 유형에 따라 다크, 밀크, 화이트로 구분됩니다. 이 중 우유 부문은 2023년에 가장 높은 수익 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 세그먼트 성장은 귀리나 아몬드와 같은 식물성 우유에 의존하여 크리미한 식감을 제공하기 때문에 발생합니다. 유당 불내증이 있는 소비자에게 다양한 맛과 매력을 선사하여 상당한 시장 수요를 촉진합니다.

오프라인 부문은 2023년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 비건 초콜렛 제과 시장은 유통채널을 기준으로 오프라인과 온라인으로 나누어진다. 이 중 오프라인 부문은 2023년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 주요 슈퍼마켓에서 비건 초콜릿의 가용성이 증가함에 따라 주도되고 있으며, 이는 특정 진열 공간, 매장 내 효과적인 판촉 노력, 정기적인 쇼핑 여행 중에 소비자에게 편리한 접근을 통해 뒷받침됩니다.

예상 기간 동안 북미는 전 세계 비건 초콜릿 제과 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

예상 기간 동안 북미는 전 세계 비건 초콜릿 제과 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 지역 시장 성장은 저당 및 영양가 높은 식품에 대한 수요 증가, 채식주의자 수 증가, 완전 채식주의 초콜릿에서 유제품이 제외된다는 인식에 기인할 수 있습니다.  또한 미국과 캐나다 기업 간의 경쟁이 심화되면서 혁신과 영양 제품 도입이 장려되었습니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 전 세계 비건 초콜릿 제과 시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 지역 시장 성장은 높은 유당 불내증 비율, 대체 식이 요법에 대한 더 큰 이해, 채식주의자 비율 증가로 인해 임상 용도/오프라벨 치료제가 급속히 확대되기 때문에 주도됩니다. 매장과 슈퍼마켓에서 비건 초콜릿에 대한 수요는 맛있고 유제품이 들어가지 않은 초콜릿을 찾는 젊고 건강에 관심이 많은 소비자층에 의해 촉발되고 있습니다.

전 세계 비건 초콜릿 제과 시장의 주요 공급업체로는 멸종위기종 초콜릿, Equal Exchange, ENDORFIN FOODS, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Mondelēz International, Goodio, No Whey Chocolate, Montezuma's Chocolate, RAAKA CHOCOLATE LTD., EVOLVED CHOCOLATE 등

주요 타겟층 

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국 
• 컨설팅 및 연구 회사
• 벤처 자본가
• 부가가치 리셀러(VAR)

최근 개발

• 2024년 12월, 브랜드들은 다양한 소비자 선호도에 부응하기 위해 혁신적인 제품을 선보일 예정입니다. 예를 들어, 영국의 식물 기반 브랜드 H!P는 귀리 밀크 초콜릿과 무화과 및 비건 베이컨을 결합한 한정판 "Figs In Blankets" 초콜릿 바를 출시했으며, 이는 Amazon에서만 독점 판매됩니다.

시장 부문

이 연구에서는 2023년부터 2033년까지 전 세계, 지역 및 국가 수준의 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 부문을 기반으로 전 세계 비건 초콜릿 제과 시장을 분류했습니다. 

제품별 세계 비건 초콜릿 제과 시장

• 성형 바
• 박스형
• 칩스 & 물린
• 송로버섯 & 컵

유형별 글로벌 비건 초콜릿 제과 시장

• 어두운
• 우유
• 흰색

유통 채널별 글로벌 비건 초콜릿 제과 시장

• 오프라인
• 온라인

글로벌 비건 초콜릿 제과 시장, 지역

• 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코

• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 나머지 유럽

• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 한국
  • 호주
  • 아시아 태평양 지역

• 남미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역

• 중동 및 앰프; 아프리카
  • 아랍에미리트
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카공화국
  • 중동 및 기타 지역 아프리카