글로벌 건강기능식품 성분 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석, 제품별(프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 비타민, 아미노산, 카로티노이드, 식물화학물질 및 식물추출물, 단백질, EPA/DHA, 미네랄, 섬유질 및 탄수화물 등), 응용 분야별(기능성 식품, 기능성 음료, 건강보조식품, 개인 관리 및 동물 영양), 형태별(건조 및 액상), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2032

2032년까지 글로벌 건강기능식품 원료 시장  규모 2,097억 2천만 달러로 전망

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 조사 보고서에 따르면, 글로벌 영양 보충제 성분 시장 규모는 2022년 1,056억 2,000만 달러에서 2032년 2,097억 2,000만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 7.1%가 될 것으로 전망됩니다.

건강기능식품 성분은 식물, 동물, 미생물 등 천연 자원에서 추출한 생리활성 화합물로, 균형 잡힌 식단이나 건강 보조 식품의 일부로 섭취 시 건강상의 이점을 제공합니다. 이러한 성분은 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방산, 식이섬유와 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 또한 항산화, 항염증, 면역 강화 또는 기타 치료적 효능을 가질 수 있습니다. 건강기능식품 성분에는 오메가-3 지방산, 프로바이오틱스, 폴리페놀, 허브 추출물 등이 있습니다. 건강기능식품 성분은 전반적인 웰빙을 증진하고 특정 질병을 예방할 수 있는 잠재력이 인정받으면서 인기가 빠르게 증가하고 있습니다. 최적의 건강 증진 및 만성 질환 퇴치에 대한 응용 가능성을 모색하기 위한 광범위한 연구가 진행되고 있습니다.

단백질 성분 부문은 예측 기간 동안 약 7.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품 유형에 따라 글로벌 건강기능식품 원료 시장은 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 비타민, 아미노산, 카로티노이드, 파이토케미컬 및 식물 추출물, 단백질, EPA/DHA, 미네랄, 섬유질 및 탄수화물 등으로 세분화됩니다. 단백질 원료 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 피트니스 및 웰빙 트렌드의 인기 증가로 인해 단백질이 풍부한 식단에 대한 소비자 수요가 증가하고 있기 때문입니다. 또한, 단백질은 근육 강화, 체중 관리, 그리고 전반적인 건강에 필수적이기 때문에 수요가 급증하고 있습니다. 또한, 단백질 원료는 식음료, 스포츠 영양, 건강 보조 식품 등 다양한 분야에서 폭넓게 활용되고 있어 예측 기간 동안 예상되는 성장에 더욱 기여할 것입니다.

건식형 세그먼트는 예측 기간 동안 약 8.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 건강기능식품 원료 시장은 형태에 따라 건조 형태와 액상 형태로 구분됩니다. 건조 형태 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 건조 형태 원료가 긴 유통기한, 보관 및 운송의 용이성, 그리고 제형의 편의성 등 여러 장점을 제공하기 때문에 여러 요인에 기인합니다. 이러한 요인들 때문에 식음료, 제약, 건강보조식품 등 다양한 산업에서 건조 형태 원료가 매우 선호됩니다. 또한, 편의식품과 바로 먹을 수 있는(RTM) 제형에 대한 수요 증가는 건조 형태 부문의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 건조 기술과 공정의 발전은 건조 형태 원료의 품질과 안정성을 향상시켜 제조업체와 소비자 모두에게 더욱 매력적인 제품이 되었습니다.

아시아 태평양 지역은 예상 기간 동안 약 9.7%의 더 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

지역별로 보면, 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 건강기능식품 원료 시장에서 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 인구가 많고 빠르게 성장하고 있어 기능성 식품 및 건강 보조 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 가처분소득 증가와 생활 수준 향상으로 소비자들이 건강과 웰빙을 우선시하게 되면서 건강기능식품 원료에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 예방 의료에 대한 인식이 높아지고 만성 질환이 만연함에 따라 이러한 원료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 건강한 생활 습관을 장려하는 정부 정책과 주요 시장 참여 기업들의 아시아 태평양 지역 사업 확장은 건강기능식품 원료 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

글로벌 건강기능식품 성분 시장의 주요 기업으로는 BASF SE, ADM, Ingredion, DSM NV, Cargill, Tate & Lyle, Ajinomoto, Roquette Freres, Arla Food Ingredients, Divis Laboratories, Cosucra Groupe Warcoing SA, Prinova Group, LLC, Ambe Phytoextracts Pvt. Ltd., Nutra Food Ingredients, Aurobindo Pharma Ltd., Associated British Foods PLC, Aurea Biolabs, AVT Natural Products Ltd. 등이 있습니다.

시장 세그먼트

이 연구는 2022년부터 2032년까지 전 세계, 지역 및 국가 수준의 매출을 예측합니다. Spherical Insights는 아래 언급된 세그먼트를 기준으로 글로벌 건강기능식품 성분 시장을 세분화했습니다.

건강기능식품 성분 시장, 제품별

• 프로바이오틱스
• 프리바이오틱스
• 비타민
• 아미노산
• 카로티노이드
• 식물 화학 물질 및 식물 추출물
• 단백질
• EPA/DHA
• 탄산수
• 섬유질 및 탄수화물
• 기타

응용 분야별 건강기능식품 성분 시장

• 기능성 식품
• 기능성 음료
• 건강 보조 식품
• 개인 관리
• 동물 영양학

형태별 건강기능식품 성분 시장

• 건조 형태
• 액체 형태

건강기능식품 성분 시장, 지역 분석

• 북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아 제국
  • 유럽의 나머지 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미의 나머지 지역
• 중동 및 아프리카
  • 아랍에미리트
  • 사우디 아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역