글루텐 프리 수프 및 소스 글로벌 시장 규모, 점유율 및 코로나19 영향 분석: 제품 유형별(수프 및 소스), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매업체 및 기타), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카) 분석 및 예측(2025년~2035년)

글로벌 글루텐프리 수프 및 소스 시장 분석 및 2035년까지의 전망

• 전 세계 글루텐프리 수프 및 소스 시장 규모는 2024년에 16억 달러에 달할 것으로 추정됩니다.
• 시장 규모는 2025년부터 2035년까지 연평균 약 7.09% 성장할 것으로 예상됩니다.
• 전 세계 글루텐프리 수프 및 소스 시장 규모는 2035년까지 34억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

전 세계 글루텐프리 수프 및 소스 시장 규모는 2024년 약 16억 달러였으며, 2025년부터 2035년까지 연평균 7.09%의 성장률을 기록하며 2035년에는 약 34억 달러에 이를 것으로 예측됩니다. 글루텐 관련 질환에 대한 인식이 높아지고 편리하고 건강한 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 전 세계 글루텐프리 수프 및 소스 시장이 성장하고 있습니다.

시장 개요

글루텐프리 수프 및 소스 시장은 글루텐 함유 성분이 전혀 들어가지 않은 수프와 소스 산업입니다. 글루텐프리 수프와 소스는 글루텐 불내증 환자에게 적합하며, 생산 과정에서 다른 글루텐 함유 성분과 교차 오염되지 않습니다. 글루텐프리 수프는 조리가 간편하고, 소스는 주로 다양한 음식 조리에 사용됩니다. 특히 아시아 요리, 그중에서도 피자와 파스타에 널리 활용됩니다. 이 시장은 글루텐 관련 질환에 대한 인식 증가와 글루텐프리 식단 채택 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 또한, 건강한 식습관에 대한 선호도 증가와 글루텐 프리 제품에 대한 수요 증가는 건강한 식단에 대한 관심 확대와 다양한 식이요법 요구에 맞는 대안 제품의 등장으로 더욱 가속화되고 있습니다. 클린 라벨 및 천연 성분에 대한 관심이 높아짐에 따라 제조업체들은 소비자의 선호도에 맞춰 혁신적인 글루텐프리 수프와 소스를 개발하고 있습니다.

보도 범위

본 연구 보고서는 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 다양한 부문과 지역별로 분류하고, 매출 성장률을 예측하며, 각 하위 시장의 트렌드를 분석합니다. 또한, 글루텐프리 수프 및 소스 시장의 주요 성장 동력, 기회 및 과제를 분석합니다. 최근 시장 동향과 경쟁 전략(확장, 신제품 출시, 개발, 제휴, 합병 및 인수 등)을 포함하여 시장의 경쟁 환경을 제시합니다. 본 보고서는 전략적으로 주요 시장 참여자를 파악하고 프로파일링하며, 글루텐프리 수프 및 소스 시장의 각 하위 부문에서 이들의 핵심 역량을 분석합니다.

주요 요인

글루텐 프리 수프와 소스는 증상 유발을 피하고 소화기 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 따라서 글루텐 관련 질환에 대한 인식이 높아짐에 따라 글루텐 프리 수프 및 소스 시장 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 셀리악병이나 글루텐 민감증이 있는 사람들이 편리하고 건강한 식품을 찾는 수요가 증가하면서 글루텐 프리 수프 및 소스 시장이 성장하고 있습니다. 또한, 식물성 식단의 증가와 글루텐 프리 식재료의 가용성 향상도 시장 확장에 기여하고 있습니다.

제약 요인

글루텐프리 수프와 소스는 일관된 품질과 맛을 유지하기 위해 특수 재료가 필요하기 때문에 생산 비용이 증가하여 시장에 어려움을 주고 있습니다. 또한, 제품 제조 과정에서의 제약과 교차 오염 가능성도 시장 성장을 저해하는 요인입니다.

시장 세분화

글루텐프리 수프 및 소스 시장 점유율은 제품 유형 및 유통 채널별로 분류됩니다.

• 2024년에는 수프 부문이 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 주도했으며, 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다 .

제품 유형을 기준으로 글루텐프리 수프 및 소스 시장은 수프와 소스로 나뉩니다. 이 중 수프 부문은 2024년 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 주도했으며, 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 수프는 폭넓은 소비와 다양한 인기 맛 덕분에 시장에서 인기 있는 제품입니다. 건강을 중시하는 소비자와 글루텐 불내증 소비자의 글루텐프리 수프 수요 증가, 그리고 특수 식단 생활 방식의 확산이 수프 부문의 성장을 견인하고 있습니다.

• 슈퍼마켓/대형마트 부문은 2024년 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 주도했으며, 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기준으로 글루텐프리 수프 및 소스 시장은 슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매업체 및 기타로 구분됩니다. 이 중 슈퍼마켓/대형마트 부문이 2024년 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 주도하며 예측 기간 동안 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓/대형마트는 다양한 제품을 한 곳에서 편리하게 구매할 수 있도록 제공합니다. 광범위한 유통망과 편리성으로 인해 소비자들이 슈퍼마켓/대형마트를 선호하는 경향이 증가하고 있으며, 이러한 추세가 글루텐프리 수프 및 소스 시장 성장을 견인하고 있습니다.

글루텐프리 수프 및 소스 시장의 지역별 세분화 분석

• 북미(미국, 캐나다, 멕시코) 
• 유럽 ​​(독일, 프랑스, ​​영국, 이탈리아, 스페인, 기타 유럽 국가)
• 아시아 태평양 지역 (중국, 일본, 인도, 기타 아시아 태평양 지역)
• 남미 (브라질 및 기타 남미 국가) 
• 중동 및 아프리카 (아랍에미리트, 남아프리카공화국, 기타 중동 및 아프리카 지역)

북미는 예측 기간 동안 글루텐프리 수프 및 소스 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 글루텐프리 수프 및 소스 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 글루텐 관련 건강 문제에 대한 소비자 인식이 높아지고 건강한 식품에 대한 선호도가 증가하면서 시장 성장을 견인하고 있습니다. 또한, 특히 건강에 관심 있는 소비자들 사이에서 글루텐프리 제품에 대한 수요가 증가하는 것도 글루텐프리 수프 및 소스 시장 성장에 기여하고 있습니다.

아시아 태평양 지역의 글루텐프리 수프 및 소스 시장은 예측 기간 동안 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 글루텐프리 간장은 다양한 아시아 요리에 널리 사용되고 있습니다. 퀴노아, 아마란스 등의 고급 재료를 사용한 글루텐프리 제품들이 제조업체들의 등장으로 이 지역의 글루텐프리 수프 및 소스 시장이 성장하고 있습니다. 또한, 이 지역의 가처분 소득 증가와 글루텐 불내증 인구 증가가 시장 성장을 견인하는 요인입니다. 

유럽은 예측 기간 동안 글루텐프리 수프 및 소스 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 글루텐 관련 질환에 대한 인식이 높아지고 건강하고 편리한 식품에 대한 선호도가 증가함에 따라 글루텐프리 수프 및 소스 시장이 성장하고 있습니다. 특히 1인당 파스타 소비량 증가에 따른 글루텐프리 파스타 소스 수요 증가는 글루텐프리 수프 및 소스 시장 성장을 견인하는 요인입니다.

경쟁 분석:

본 보고서는 글루텐프리 수프 및 소스 시장에 참여하는 주요 기업/조직에 대한 적절한 분석을 제공하며, 제품 유형, 사업 개요, 지리적 입지, 사업 전략, 시장 점유율 및 SWOT 분석을 기반으로 한 비교 평가를 포함합니다. 또한, 제품 개발, 혁신, 합작 투자, 파트너십, 인수 합병, 전략적 제휴 등 기업의 최신 소식과 동향에 대한 상세한 분석을 제공하여 시장 내 전반적인 경쟁 구도를 평가할 수 있도록 합니다.

주요 기업 목록

• 제너럴 밀스 주식회사
• 에이미스 키친 주식회사
• 퍼시픽 푸즈 오브 오리건 LLC
• 키코만 주식회사
• 캠벨 수프 회사
• 크래프트 하인즈 컴퍼니
• 콘아그라 브랜즈 주식회사
• 바릴라 홀딩 SpA
• 베이스 키친
• 빅 트리 팜스
• 기타

주요 타겟 고객층

• 시장 참여자
• 투자자들
• 최종 사용자
• 정부 당국 
• 컨설팅 및 연구 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 재판매업체(VAR) 

최근 동향

• 2021년 12월, 로젤라(Rosella)는 새로운 유기농 소스 라인을 출시했습니다. 호주의 유명 브랜드 로젤라는 유기농 토마토 소스, 스위트 칠리 소스, 스리라차 토마토 소스를 포함한 새로운 유기농 소스 제품군을 선보였습니다. 이 소스들은 고급 재료로 만들어졌으며, 호주 유기농 인증을 받았고, 비건 제품이며, 유제품과 인공 감미료를 사용하지 않았습니다.

시장 세그먼트

본 연구는 2020년부터 2035년까지 전 세계, 지역 및 국가별 매출을 예측합니다. Spherical Insights는 아래와 같은 세그먼트를 기준으로 글루텐프리 수프 및 소스 시장을 세분화했습니다. 

제품 유형별 글로벌 글루텐프리 수프 및 소스 시장

• 수프
• 소스

글로벌 글루텐프리 수프 및 소스 시장, 유통 채널별

• 슈퍼마켓/대형마트
• 편의점
• 온라인 소매업체
• 기타

글로벌 글루텐프리 수프 및 소스 시장, 지역별 분석

• 북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
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