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カナダのグルテンフリー食品・飲料市場：2033年までの予測

• カナダのグルテンフリー食品・飲料市場規模は、2023年に5億1,050万米ドルと推定されました。
• 市場は2023年から2033年にかけて8.84%のCAGRで成長しています。
• カナダのグルテンフリー食品・飲料市場規模は、2033年までに1億1,9050万米ドルに達すると予想されています。

カナダのグルテンフリー食品・飲料市場は、2023年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）8.84%で成長し、2033年までに1億9,050万米ドルを超えると予測されています。クリーンラベルのグルテンフリー製品への需要の高まりと、グルテンフリー製品・飲料に伴う健康効果は、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場の成長を牽引しています。   #3# #3#

市場概要

グルテンフリー食品・飲料とは、小麦、大麦、ライ麦、ライ小麦などの穀物に含まれるタンパク質グルテンを含まない製品を指します。カナダではセリアック病の発症率が増加しており、日常の食生活にグルテンフリー食品・飲料を取り入れる必要性が高まっています。アレルゲンコントロールグループ（ACG）とカナダセリアック病協会（CCA）が発表した情報によると、セリアック病やその他の関連疾患に関連する免疫疾患への意識の高まりにより、グルテンフリー食品の需要はさらに高まっています。カナダのグルテンフリー食品・飲料市場は、パン、クッキー、ビスケットなどのベーカリー製品が主流です。グルテンフリーの食品や飲料を摂取することには、消化器系の健康改善、エネルギー増加、バランスの取れた食生活など、数多くの栄養上の利点があります。健康的な食品や飲料の消費傾向の高まりにより、消費者は健康維持に加え、食物アレルギーの予防のために「グルテンフリー」食品を好む傾向が高まっています。

レポート対象範囲

本調査レポートは、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場を様々なセグメントと地域に分類し、収益成長を予測し、各サブマーケットの動向を分析しています。本レポートでは、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場に影響を与える主要な成長要因、機会、課題を分析しています。市場における競争環境を明確化するため、最近の市場動向と競争戦略（事業拡大、製品投入、開発、提携、合併、買収など）を網羅しています。本レポートでは、主要市場プレーヤーを戦略的に特定・プロファイルし、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場の各サブセグメントにおける各社のコアコンピタンスを分析しています。

牽引要因

より健康的で栄養価が高いと認識されているクリーンラベル食品への消費者の嗜好の高まりが、市場を牽引する要因となっています。健康増進、減量、エネルギー増加などのメリットからグルテンフリーダイエットの人気が高まっており、グルテンフリー食品・飲料に対する市場需要が高まっています。さらに、セリアック病に対する意識の高まりと、小売店でのこれらの製品の入手しやすさが、グルテンフリー食品・飲料の市場成長を後押ししています。

抑制要因

グルテンフリー食品・飲料の高価格が、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場にとって課題となっています。

市場セグメンテーション

カナダのグルテンフリー食品・飲料市場シェアは、タイプと流通チャネルによって分類されています。

• 予測期間中、ベーカリー製品セグメントが最大の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。。

カナダのグルテンフリー食品・飲料市場は、飲料、ベーカリー製品、セイボリースナック、乳製品・乳製品不使用食品、肉類・肉代替品、その他に分類されます。これらのうち、ベーカリー製品セグメントは予測期間中、最大の市場シェアを獲得し、市場を席巻しました。グルテンフリーのベーカリー製品には、クッキー、ペストリー、パン、ベーキングミックスなどがあります。健康的な食生活へのトレンドの高まりとグルテンフリーの焼き菓子の発売に伴い、グルテン不耐症の人の間でグルテンフリー製品の需要が高まっていることが、ベーカリー製品セグメントの市場成長を牽引しています。

• 予測期間中、コンビニエンスストア／食料品店セグメントが最大の市場シェアを占めました。

カナダのグルテンフリー食品・飲料市場は、流通チャネル別にスーパーマーケット／ハイパーマーケット、オンライン小売チャネル、コンビニエンスストア／食料品店、その他に分類されています。これらの中で、コンビニエンスストア／食料品店セグメントが予測期間中、最大の市場シェアを占めました。このセグメントは、顧客に複数のブランドと価格帯の製品を提供しています。利便性とアクセスのしやすさから、消費者が食料品店で商品を購入する傾向が、コンビニエンスストア／食料品店セグメントの市場成長を牽引しています。

競合分析:

本レポートは、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場に参入している主要企業について、製品ラインナップ、事業概要、地理的プレゼンス、企業戦略、セグメント市場シェア、SWOT分析に基づいた比較評価と適切な分析を提供しています。また、製品開発、イノベーション、合弁事業、提携、合併・買収、戦略的提携など、各企業の最新の動向や動向に焦点を当てた詳細な分析も提供しています。これにより、市場全体の競争状況を評価できます。

主要企業一覧

• ネスレS.A.
• ゼネラル・ミルズ
• コナグラ・ブランズ
• キニキニック・フーズ
• ボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ
• ケロッグ・カンパニー
• ハイン・セレスティアル・グループ
• グルポ・ビンボ
• ネイチャーズ・パス・フーズ（エンビロキッド・シリアルズ）
• ペプシコ
• その他

主要ターゲットオーディエンス

• 市場参加者
• 投資家
• エンドユーザー
• 政府機関 
• コンサルティング・リサーチ会社
• ベンチャーキャピタリスト
• 付加価値再販業者（VAR）

最近の動向

• 2024年3月、モントリオールナチュラは、カナダ産100%オーガニックでグルテンフリーのオーツ麦を使用した植物性オーツ麦飲料のラインを発売しました。これは、カナダのセリアック病認証を取得した唯一のグルテンフリーオーツ麦飲料であり、グルテンを気にする消費者の安全を確保しています。

市場セグメント

本調査では、2020年から2033年までのカナダ、地域、および国レベルの収益を予測しています。Spherical Insightsは、カナダのグルテンフリー食品・飲料市場を以下のセグメントに基づいてセグメント化しています。

カナダのグルテンフリー食品・飲料飲料市場（タイプ別）

• 飲料
• ベーカリー製品
• セイボリースナック
• 乳製品・乳製品不使用食品
• 肉類・肉代替品
• その他

カナダ産グルテンフリー食品・飲料市場、流通チャネル別

• スーパーマーケット／ハイパーマーケット
• オンライン小売チャネル
• コンビニエンスストア／食料品店
• その他